English
ALLCOLD – Бумен пісірілген тағамдардың вакуумдық салқындатқышының таңдаулы суреті
  • ALLCOLD – Бумен пісірілген тағамдардың вакуумдық салқындатқышы
  • ALLCOLD – Бумен пісірілген тағамдардың вакуумдық салқындатқышы
  • ALLCOLD – Бумен пісірілген тағамдардың вакуумдық салқындатқышы

ALLCOLD – Бумен пісірілген тағамдардың вакуумдық салқындатқышы

Қысқаша сипаттама:

Бу тағамы вакуумды салқындатқышы Қысқаша сипаттамасы Технология қысым төмендеген сайын судың төменгі температурада қайнау құбылысына негізделген.Вакуумдық салқындатқышта қысым су қайнайтын деңгейге дейін төмендейді. Қайнау процесі тағамнан жылуды алып тастайды.Нәтижесінде тағамды вакуумдық камерадағы қысымды төмендету арқылы салқындатуға болады.Осылайша, пісірілген тағамды 20~30 минут ішінде жоғары температурадан шамамен 10℃ дейін салқындатуға болады, пісірілген тағамды жоғары температурадан 20℃ дейін салқындату үшін 10-20 минут ішінде қолайлы қаптамаға салуға болады.


Өнімнің егжей-тегжейі

Өнім тегтері

Вакуумдық салқындатқыш үлгілері және техникалық сипаттамалары:

Вугуанфенюэ

Вакуумдық салқындатқыштың негізгі мүмкіндігі

1. Шаңсорғыш камера --Тот баспайтын болаттан жасалған тағамды салуға арналған.

2. Вакуум жүйесі --вакуумдық камерадағы ауаны алып, содан кейін тағамды суыту үшін.

3. Тоңазыту жүйесі – үздіксіз салқындату процесін қамтамасыз ету үшін осы камерадағы су буын ұстау.

4. Басқару жүйесі --- Вакуумдық салқындатқыштың жұмыс жағдайын бақылау және көрсету үшін.

aote

Вакуумдық салқындатқыштың негізгі қолдану өрісі

1. Пісірілген тағам: пісірілген көкөністер, саңырауқұлақ, ет, шошқа еті, сиыр еті, балық, асшаяндар, т.б.

2. Пісірілген тағам: Ай торты, торт, нан т.б.

3. Қуырылған тағам: қуырылған күріш, қуырылған доп, серіппелі ролл т.б.

4. Бумен пісірілген тағам: Буға пісірілген күріш, кеспе, тұшпара, суши, консерві, бумен пісірілген тоқаш т.б.

5. Толтырма тағам: күріш тұшпарасы, дайын тағамды толтыру, ай торт тағамы т.б.

Talior Ready Food Вакуумды салқындатқыш опциялары

1. Конденсор опциялары:a.Ауа салқындату конденсаторы b. Суды салқындату конденсаторы

2. Есік опциялары: a.Стандартты бұралмалы есік b. Көлденең жылжымалы есік

3. Теңшелген машина бірліктері: a.Біріктірілген машина b. Бөлінген дене машинасы

4. Хладагент опциялары: a.R404a b.R407c

ctgf-1
ctgf-2
  • Алдыңғы:
  • Келесі:
    • Хабарламаңызды осы жерге жазып, бізге жіберіңіз

    Өнім санаттары